VANILJEMUFFINS MED VANILJE SMØRKREM!

27.apr.2011 14:08 / 14 kommentarer ..


 

Vanilje muffins

Du trenger:

2 egg

2dl sukker

3dl hvetemel

2 ss smør(smelta)

1 1/2 dl melk

1 ss vaniljesukker 

2 ts bakepulver

 

Sånn gjør du det: 

visp egg og sukker til eggedosis så blander du inn

 alt det andre

Steketid ca. 15 min. på 170 gr.

Ca. 20 stk

 

 

Smørkrem:

Du trenger:


100g romtemperert smør
1 vanilje stang
3 ss melk
½ pk melis

Kjør det sammen i mixeren til det får riktig konsistens. 

Tips: Det er veldig kult med konditorfarge i.

 






{% if loop.last and pagination %}
{% if pagination.page_number != 1 %} Tidigare inlägg {% endif %} {% if pagination.page_number not in (pagination.total_pages, pagination.total_pages - 1) %} Nyare inlägg {% endif %} {% if pagination.page_number == pagination.total_pages - 1 %} Nyare inlägg {% endif %}
{% endif %}

Muffins!

27.apr.2011 14:00 / 1 kommentarer ..


Ja, jeg tenkte jeg skulle legge ut en oppskrift på muffins! Siden Leonora(tantebarnet mitt) ble en uke i går så bakte jeg muffins.

Muffins

Du trenger:

2 egg

2dl sukker

3dl hvetemel

2ts bakepulver

50g smør

1dl kokende vann

Eksempler på smakstilsetninger: Revet ingefær etter smak, sitrusskall 1/2 frukt, 2ms hakkede nøtter eller 2 ts malt kardemomme.

 

Sånn gjør du det:

Visp smør og sukker hvitt og rør inn eggene ett om gangen. Sikt mel og bakepulver i og rør godt. Ha til slutt i det kokende vannet. Fordel røra i små muffins former og stek dem midt i ovnen i ca 15min ved 170 grader.

Tips: Sikt litt vanilje sukker over når de er avkjølt.

 





 


{% if loop.last and pagination %}
{% if pagination.page_number != 1 %} Tidigare inlägg {% endif %} {% if pagination.page_number not in (pagination.total_pages, pagination.total_pages - 1) %} Nyare inlägg {% endif %} {% if pagination.page_number == pagination.total_pages - 1 %} Nyare inlägg {% endif %}
{% endif %}

Cupcakes!

22.mar.2011 08:16 / 1 kommentarer ..


 

Cupcakes:
300 gr. mel
1 ts natron
220 gr. smør
200 gr sukker
2,5 dl hardpakket brunt sukker
4 store egg
2.5 dl melk
2-3 ts. vaniljesukker
Sukker og smør kjøres i kjøkkenmaskinen til du får det hvitt.. Så blander du i brunt sukker
og et og et egg til du får en seig masse.. Så rører du forsiktig inn alt det tørre og så det våte.... Da får du en brun og
fin litt tykk muffinsrøre... Stekes i store muffinsformer ( ca 14 stk) i ovn 180 gr. C i 20-25 min.

 

Oppskrift frosting:
smør ( ca 200 gr.. )
10-15 dl melis
0,5 dl melk
3 ts vaniljesukker
og div konditorfarge..
( husk å avkjøl cupcakes først, ellers smelter frostingen når du legger den på... )
Mmmmm, disse blir du hekta på !!
Lykke til !




{% if loop.last and pagination %}
{% if pagination.page_number != 1 %} Tidigare inlägg {% endif %} {% if pagination.page_number not in (pagination.total_pages, pagination.total_pages - 1) %} Nyare inlägg {% endif %} {% if pagination.page_number == pagination.total_pages - 1 %} Nyare inlägg {% endif %}
{% endif %}
Ladda ner en gratis bloggdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
hits